Cuisine

Premier coup d'œil: Primus Tupike pour le gourmet du camping

Des ardoises en chêne ornant un boîtier en acier inoxydable suggèrent le design luxueux du Tupike, une mise à niveau du réchaud de camping commun. Notre critique a déclaré que le poêle Primus est parmi les meilleurs qu'il utilise pour cuisiner au camp.



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Si votre camping regorge régulièrement d'arômes de cuisine gastronomique, vous voulez un poêle qui peut correspondre à vos compétences de couteau et à la hauteur de vos recettes. Le Primus Tupike est juste ce poêle.



Le Primus Tupike (230 $) est un réchaud de camping pour voiture (ou canoë) qui est arrivé sur le marché à l'été 2016. Il pèse environ 9 livres, alors vous pouvez le transporter lors d'une courte randonnée, ce n'est pas pour la randonnée.

Primus Tupike Camp Stove Test

Mais lorsque le poids n'est pas un problème et que vous avez une glacière d'aliments fins à préparer, ce poêle est un choix solide. Je l'ai mis à l'épreuve dans l'arrière-cour pour ce premier look.



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Primus Tupike: test d'ébullition de l'eau

Le Tupike possède deux brûleurs de 7 000 BTU avec allumeurs piézo. J'ai branché une cartouche de propane partiellement épuisée et en ai tiré une sous un litre d'eau.

À pleine puissance, le Tupike a fait bouillir le litre d'eau dans une casserole couverte en quatre minutes. Le test a été effectué à Denver, la Mile High City, à 5 280 pieds.

Primus Tupike: Simmer Review

Primus Tupike Camp Stove Review

De l'eau bouillante, pourquoi ne pas faire le déjeuner? Je suis tombé dans une boîte de macaroni au fromage Annies et j'ai baissé le brûleur très bas. Le contrôle du mijotage était impressionnant, amenant le pot couvert à une ébullition très basse et le maintenant facilement.

Mais le macaroni au fromage n'allait pas le couper pour un sujet de test. Il était temps d'extraire des protéines.

Test du saumon sauvage de Camp Stove

Avec un copain en visite, j'ai décidé de faire cuire le saumon sauvage sauvage pêché dans Ship Creek à Anchorage, en Alaska, cet été pour un régal.

Le Tupike est livré avec une petite plaque antiadhésive, donc j'ai allumé le deuxième brûleur et jeté du saumon dessus, la peau vers le bas.

J'ai sous-estimé la puissance du brûleur et j'ai eu l'assiette un peu trop chaude au début. Mais j'ai compris mon erreur lorsque la peau du saumon a commencé à grésiller et a ramené la flamme à moyen-bas. Même avec un léger grillage à l'extérieur de la peau et aucune huile utilisée sur la plaque, le saumon n'a pas collé.

primus tupike camping stove review

Je l'ai retourné brièvement pour mettre des marques de brûlure sur les filets. Le saumon se dégage facilement de la plaque chauffante. L'odeur dans ma cour arrière était attirante.

Le déjeuner était prêt en 15 minutes environ.

Primus Tupike: Revue du réchaud de camping

Ce poêle, envoyé par Primus, a fonctionné à merveille dans ce premier test. Il semble être un excellent choix pour ceux qui apprécient une surface de cuisson de haute qualité au camping.

Primus Tupike

Son corps en acier inoxydable est renforcé par des tours en chêne, qui ont l'air cool et peuvent (comme le prétend la société) aider à protéger le poêle des coups.

Il fonctionne sur des cartouches de gaz et possède un adaptateur pour pouvoir utiliser soit des `` bidons verts '' standard, soit les types plus petits utilisés par des poêles comme Pocket Rockets.

Primus Tupike Camp Stove

Il a de petits pare-vent sur le côté, et même s'il ne faisait pas de vent lors de ce premier test, je suis sceptique. Ils semblent un peu petits et il y a un peu d'espace sous les écrans qui peut laisser passer le vent. C'est le seul défaut potentiel que j'ai trouvé avec le poêle.

À 230 $, le Tupike est un poêle haut de gamme. Par rapport à d'autres, j'ai testé dans cette gamme de prix, c'est parmi les meilleurs que j'ai utilisés. Le mijotage est exceptionnel et les étincelles piézo fonctionnent parfaitement avec très peu de pression.

Dans l'ensemble, cela semble être un excellent choix pour les cuisiniers de camp sérieux qui veulent un poêle qui durera. Les raccords de gaz en laiton lourds semblent durables et le tuyau de gaz en métal flexible est fixé en permanence, s'emboîtant bien dans le fond du poêle pour le stockage.

Je m'attends à ce que ce réchaud dure plusieurs années et prépare des centaines de repas au cours de sa vie.

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