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Examen des barres sans gluten: test de goût 7 nouvelles marques

Vous cherchez des alternatives dans la nutrition sportive sans gluten? Nous avons testé sept marques dont vous n'avez probablement jamais entendu parler.



Il devient plus facile chaque jour de trouver des options sans gluten savoureuses et nutritives.Il existe de nombreuses informations sur Clif, Lara et RX, mais comme la catégorie sans gluten est toujours une niche, de nombreuses personnes recherchent de nouvelles options différentes.

Nous avons donc trouvé sept nouveaux entrants dans la catégorie des barres sans gluten et notre personnel les a évalués. Pour ce tour d'horizon, nous avons pesé à la fois des facteurs subjectifs et objectifs pour décider de nos favoris.

Pour les mesures subjectives, huit employés ont évalué la saveur et la texture des barres. Et pour l'objectif, nous avons examiné les ingrédients, la transformation et, bien sûr, les choses importantes comme les calories, le sucre et les protéines.

Critique du bar sans gluten

Nous savions que le choix du bar est très personnel. Certaines personnes achètent des barres pour jeter leurs sacs à dos pour des collations de trail tandis que d'autres peuvent chercher du carburant dans un événement d'endurance.

Nous avons fait de notre mieux pour décomposer les ingrédients et les profils de saveurs pour vous aider à prendre la meilleure décision pour votre activité. Par exemple, une barre donnée peut ne pas avoir le meilleur profil de saveur, mais elle peut être chargée de tonnes de protéines essentielles à la récupération post-événement.

Les sept marques que nous avons testées, du meilleur au pire, étaient les suivantes:

  1. Kates Real Food
  2. R.e.d.d.
  3. Everest
  4. Trailnuggets
  5. Fous
  6. Pack Munk
  7. Bon et laid

1. Kates Real Food: 3 $ / bar

Kate

Kates Real Food existe depuis quelques années maintenant, mais a récemment subi une mise à jour de marque et d'emballage très nécessaire. Nous avons rencontré ces gens formidables au salon Outdoor Retailer et les avons vus faire les bars directement sur le sol du salon. À 3 $ / bar, ils sont l'une des meilleures valeurs compte tenu des ingrédients de haute qualité et de la saveur délicieuse.

Résultats:Les barres Kates sont faites avec de vrais ingrédients et sucrées avec du miel biologique, donnant à toute la gamme un goût et une texture incroyables. Kates a remporté les plus grands honneurs en termes de goût et de texture avec sa variété de noix de coco au citron, et nous avons hâte de les essayer tous. (GF, V dans différentes saveurs, sans OGM, 100% biologique)

Kates Real Food Nutrition Information

  • 62 g par portion
  • Calories: 260
  • Lipides: 18 g
  • Glucides: 26 g
    • Sucre: 14 g
  • Protéines: 6 g

2. R.e.d.d. (Recherche et conception améliorées): 2,50 $ / barre

Redd Gluten-Free Bar



Né d'une chambre de dortoir, ce nouveau bar à énergie super-alimentaire autoproclamé est le leader incontesté en termes de quantités d'ingrédients. Il est certifié sans gluten, sans OGM et végétalien et contient 10 g de protéines, 23 vitamines et minéraux et 36 mg de caféine.

Résultats:Bien que ces barres contiennent de loin le plus d'ingrédients, elles se situaient tout de même au premier rang pour le goût et la texture. Si vous recherchez une seule barre pour votre dose de caféine, des multivitamines et un déjeuner tout en un, ne cherchez pas plus loin. Nous avons essayé la version Salted Caramel et nous en voulions plus! (GF, V, sans OGM)

Informations nutritionnelles R.e.d.d

  • 56 g par portion
  • Calories: 240
  • Lipides: 10 g
  • Glucides: 30 g
    • Sucre: 14 g
  • Protéines: 10 g

3. Everest par Adventure Athletics: 3 $ / Bar

Everest Gluten-Free Bar

L'un des nouveaux ajouts au jeu nutritionnel est Adventure Athletics. Il propose une variété de produits, des comprimés d'hydratation et des élixirs vitaminés aux barres énergétiques Everest que nous avons testées.

Résultats:Bien que la barre que nous avons testée ait de bons ingrédients et ait bon goût, elle contient beaucoup de sucre ajouté sous forme de sirop de riz brun (premier ingrédient). C'est un choix solide si vous n'êtes pas concerné par la consommation de sucre, avec 6 grammes de protéines de noix et de beurre de noix. Un solide candidat à la troisième place avec plusieurs notes cinq étoiles pour la texture. (GF, DF)

Everest Nutrition Information

  • 60 g par portion
  • Calories: 270
  • Lipides: 13 g
  • Glucides: 34 g
    • Sucre: 14 g
  • Protéines: 6 g

4. Trailnuggets: 27 $ / 12-Pack

Trail Nuggets

Trailnuggets est une nouvelle marque de Vancouver, Wash., Lancée par deux frères cyclistes (de Rodeo Adventure Labs) qui voulaient une meilleure collation de trail.

Résultats:Cette barre polarisait particulièrement avec notre groupe; une personne l'a noté 5/5 pour le goût et la texture, et une autre l'a évalué 1/5 pour les deux. La texture est lisse, ce qui la rend facile à avaler, mais elle peut être perçue comme un peu grasse. La version PRO contient 10 grammes de protéines dans sa forme plus petite de 2 x 2 pouces. Nous avons testé la barre de chocolat et d'arachide, mais la betterave orange est aussi étonnamment bonne. (GF, V, sans OGM)

Informations nutritionnelles de Trailnuggets

  • 60 g de portion
  • Calories: 230
  • Lipides: 2 g
  • Glucides: 30 g
    • Sucre: 21 g
  • Protéines: 10 g

5. Bobos: 3,50 $ / bar

Bobo

Bobos est probablement la marque la plus établie dans cette revue de bar émergente, mais elle est encore un peu plus petite que Clif, RX et Lara. Basée à Boulder, au Colorado, la marque a conservé son aspect maison malgré sa croissance récente et a été reprise par les principaux détaillants.

yeti sb 150

Résultats:La barre d'avoine classique de Bobos est une barre dense et pâteuse qui a une bonne saveur et une bonne texture. Les barres cochent les cases GF, végétaliennes et sans OGM et sont maintenant disponibles en 15 saveurs. À 360 calories par barre, ils ajouteront beaucoup de carburant naturel pour votre prochaine aventure. Assurez-vous également d'essayer leurs délicieuses pâtisseries. (GF, V, sans OGM)

Informations nutritionnelles de Bobos

  • 86 g par portion
  • Calories: 360
  • Lipides: 12 g
  • Glucides: 58 g
    • Sucre: 20 g
  • Protéines: 6 g

6. Pack Munk: 16 $ / 4-Pack

Munk Pack

Mieux connu pour ses sachets de fruits à l'avoine, Munk Pack produit également une variété de biscuits sans gluten qui sont également entièrement végétaliens.

Résultats:Ces cookies riches en protéines n'ont pas obtenu de bons résultats dans notre test de goût. Mais avec 360 calories et 18 grammes de protéines par biscuit, ces choses ont du punch pour la randonnée ou lorsque vous êtes trop occupé pour le déjeuner. (GF, V, sans OGM)

Informations nutritionnelles Munk Pack

  • 84 g par portion
  • Calories: 320
  • Lipides: 14 g
  • Glucides: 36 g
    • Sucre: 16 g
  • Protéines: 18 g

7. Bon et laid: 8 $ / sac

Good and Ugly

Cette marque a été un peu aberrante dans le test, car elle produit des «bouchées», pas des barres. Mais avec seulement sept ingrédients et rien d'artificiel, nous avons dû les jeter dans le mélange. Good & Ugly a été créé par Great Lakes International Trading, qui produit beaucoup de fruits et de noix, ce produit est donc une extension naturelle.

Résultats:Cette marque n'a pas obtenu de bons résultats dans notre test de goût. Mais encore une fois, c'est subjectif, et nous n'avons testé qu'une seule saveur. Cela dit, les ingrédients sont simples et purs et les `` piqûres '' rendent cette option plus portable dans votre sac à dos ou votre poche en jersey. (GF, V, sans OGM)

Informations nutritionnelles bonnes et laides

  • 80 g par portion
  • Calories: 320
  • Lipides: 14 g
  • Glucides: 48 g
    • Sucre: 38 g
  • Protéines: 8 g